今日の晩飯

明日は荒れで休み予定なので
今夜はマッタリ・・・



紙パックワインを５パックくらい飲んでたら少し飽きたので
最近はウイスキーのロックで晩酌　でも、昨日で終了～

仕事帰りにコンビによって　安いワインを買って帰ったら
ヨメ様が新しいの買ってきてくれてた～　(；´∀｀)

毎晩酔っ払うほどは飲まないけど　ワインって微妙に翌朝まで
残ってる気が。。。　って、飲み過ぎ注意ですねっ！！


で、今日の晩飯は昨日のヒラメ！！

昨日、バラバラに解体して冷蔵庫に放りこんでおいたら
1/4くらいお刺身になって出てきました　(´∀｀*)




そして、ヒレと皮の素揚げ




さらに　ヨメ様も〆具合が絶妙と言ってた
頂き物の〆サバ！！





汁物は、それ様にヒラメの中骨も残しておいたので
出汁にして味噌汁？　もしくは、お吸い物でも作ったかなぁ～？

と、期待してたら


なんとっ！！
























シチューーーっ　(；ﾟдﾟ)！！






・・・・・・・・・・・





ヒラメのお味は季節外れ感が・・・　あるような無いような・・・
〆を失敗したかもでした　(´ﾍ｀；)　


それにしても久々な〆サバは、美味しかったです～




酔っ払って書いた部分は省略。。。　(；´∀｀)